Büffet "La Paloma I"

ganzer gefüllter Lachs, garniert mit Gambas
Nordische Fischspezialitäten
Bornholmer Räucherlachs
Butterfisch
feiner Räucheraal
Apfelmeerrettich
Forellenfilet


Internationale Käsespezialitäten, Butterrosen Käse-Igel

Warme Braten:
mit Pfifferlingen gefüllte Filetspitzen
Jungschweinerücken, gefüllt mit Gemüse

warmer Specksalat, Kartoffelgratin
garniertes Filetsteak

Salate:
feiner Gutsherrensalat, bunter Bohnensalat
Porreesalat mit Ei, Brokkolisalat
gemischter Brotkorb

Winsener Dessert mit Sauerkirschen
feines Mousse Chocolat


pro Pers. 23,00 EUR